Weniger Transfette in Lebensmitteln

EU versucht Lebensmittel gesünder zu machen

Kein Aprilscherz: Weniger Transfette in Lebensmitteln ab 1.AprilUngesunde Transfette stecken in frittierten Lebensmitteln wie Chips, Pommes Frites oder Krapfen. Sie erhöhen wohl das Risiko für Herzerkrankungen oder Schlaganfälle sagt das Bundesministerium für Ernährung. Die EU-Kommission legt ab 1.4. fest: Diese Leckerlis dürfen nur noch 2% Transfette enthalten, ausgenommen von Ausnahmen…

Quelle https://www.br.de/nachrichten/wirtschaft/corona-impfung-gehalt-lebensmittel-das-aendert-sich-zum-1-april,STDnr5J